Recetas bajas en colesterol
Si tus niveles de colesterol son altos, puede que tu médico te haya recomendado una dieta baja en grasas y colesterol. Este artículo incluye varias recetas bajas en colesterol.
Unos niveles más altos de colesterol, especialmente el colesterol "malo" (LDL), aumentan el riesgo de tener trastornos cardiovasculares. Si tus niveles de colesterol son anómalos, hacer algunos cambios en el estilo de vida y tener una dieta baja en colesterol pueden ser tu salvación. A continuación, te presentamos unas recetas bajas en colesterol elaboradas por Fabián León y Sonia Peronaci.
Descubre las recetas creadas por Fabián León y Sonia Peronaci para un estilo de vida saludable.
DESAYUNOS
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Porridge de avena con leche vegetal, pistachos y frutos rojos - Fabián León
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Tosta de pan integral, aguacate, lima y salmón ahumado - Fabián León
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Galletas de avena con unas pepitas de chocolate negro - Sonia Peronaci
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Tortitas de claras de huevo con copos de avena y frutas - Sonia Peronaci
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Batido de plátano, frambuesa y yogur desnatado - Sonia Peronaci
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Batido de frutas con copos de chocolate - Sonia Peronaci
PLATOS PRINCIPALES
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Dahl de lenteja roja - Fabián León
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Atún rojo con arroz integral, bimi, y sésamo negro - Fabián León
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Espaguetis integrales con 3 tomates - Sonia Peronaci
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Ensalada de arroz negro venere con salmón y verduras a la parrilla - Sonia Peronaci
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Sopa de legumbres y manzanas verdes - Sonia Peronaci
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Sopa minestrone de verduras mixtas y arroz integral - Sonia Peronaci
SEGUNDOS PLATOS
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Pan a la sartén con berenjena asada, yogur y granada - Fabián León
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Tortilla de claras de huevo al horno con espinacas frescas, champiñones y tomates cherry - Sonia Peronaci
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Tiras de pollo al limón con patatas al pimentón - Sonia Peronaci
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Salmón al horno con alcaparras tomates cherry y crema de coliflor - Sonia Peronaci
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Pasteles de anchoas con berenjenas y calabacines a la plancha, con hummus a la menta - Sonia Peronaci
