Policosanoles

El policosanol es una combinación de alcoholes primarios alifáticos que se encuentran en la matriz cerosa de la caña de azúcar (Saccharum officinarum), en el salvado de arroz (Oryza sativa) y en la cera de abeja (Apis mellifera), que podría tener la capacidad de inhibir ligeramente la síntesis de colesterol.